WeinEvents

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Das Weingut Müneck

Sie finden uns am südwestlichen Rand des Naturparks Schönbuch. Die Einzellage Breitenholzer Hinterhalde liegt im Landkreis Tübingen, gehört zum bestimmten Anbaugebiet Württemberg, Bereich Oberer Neckar und weist ca. 5,3 ha Rebfläche aus. Davon bewirtschaften wir – die Familien Schmucker und Frizlen – knapp 1 ha Rebfläche, ausschließlich in Steillage.

Lernen Sie uns, die Schönheit und Vielfalt des Schönbuchs, der Streuobstwiesen und Weinberge kennen. Dies alles lässt sich wunderbar mit einer Wanderung auf der Schönbuchspitzrunde verbinden! Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

www.fruechtetrauf.de
www.naturpark-schoenbuch.de

Handwerk

Weinberg

Unsere Verbundenheit zur Natur zusammen mit dem Wunsch, einen Beitrag zum Erhalt der Kulturlandschaft zu leisten, verpflichten uns, die Rebflächen mit äußerster Sorgfalt zu pflegen. Dies gilt für Rebstock, Laub, Trauben, Anlage, Boden und die zum Teil historischen Trockensteinmauern. Die Steillagen können nur in Handarbeit bearbeitet werden. Das ist zwar beschwerlich, ermöglicht aber den Erhalt des Lebensraumes für Kräuter, Blumen, Bienen und Tieren.

Konsequenter Weise setzen wir deshalb bei Neuanpflanzungen auf neue, innovative Rebsorten, die den Pflanzenschutz in seine Schranken verweisen!

www.piwi-international.de

Keller / Kelter

Unser Ziel ist es, unverwechselbare Weine zu schaffen, die natürlich erzeugt werden. Die gesamte Keller- und Kelterarbeit erfolgt rein handwerklich. Die besonders schonende Bearbeitung des Leseguts erhält die Qualität aus dem Weinberg. Entsprechend der qualitativen Eigenschaften der roten Jungweine erfolgt der Ausbau in neuen und gebrauchten Barriques.

Veranstaltungen

Weinverkostung der 2021 abgefüllten Weine

Verkosten Sie unsere diesjährigen Weine in stimmungsvoller Atmosphäre. Direkt am Premiumwanderweg erreichen Sie uns am Fuß der ehemaligen Burg Müneck. Zusätzliche Orientierungshinweise werden aufgestellt sein.

Samstag, 11. September (11 Uhr mit Open End)
und Sonntag, 12. September (11 Uhr – 17 Uhr)
72119 Breitenholz, GPS: 48.572785, 8.967786
Bei schlechtem Wetter findet die Verkostung in der Müneckstraße 7 statt. Wenn Sie sichergehen wollen, rufen Sie uns an unter 0160 97 24 15 83

Veranstalter: Weingut Müneck GbR

Individuelle Anlässe

Gerne organisieren wir für Sie individuelle Weinproben, Weinbergbegehungen, Kelterbesuche etc.

Veranstalter: WeinEvents Schmucker

Projekte

Wir bekommen Verstärkung bei der Weinbergarbeit. In ca. 4 Monaten werden uns 3 bretonische Zwergschafböcke bei der Unterstockpflege und beim Düngen der Weinberge unterstützen!

Verfolgen Sie das Projekt auf Instagram!

Kontakt

Wir würden uns sehr freuen, wenn Sie Interesse haben, uns kennenzulernen, Wein zu kaufen, Wein zu probieren, eine Veranstaltung in der Scheune oder im Weinberg mit uns zu veranstalten!

Claudia Schmucker-Arold
Dipl. Betriebswirtin,
Quereinsteigerin,
Diploma in Wines and Spirits
Weinakademikerin/WSET

c.schmucker-arold@t-online.de
Fon: 0160 972 41583